bittergarnituren
 
 
 

Middag/avondvullend bittergarnituur voor bruiloften en partijen

Wij zorgen ervoor dat u en uw gasten voorzien zijn van heerlijke gevarieerde warme en koude hapjes voor een vaste prijs (€ 6,75 per persoon). U kunt het bittergarnituur ook uitbreiden met bijvoorbeeld een kraampje met beenham en saté. De kosten daarvan zijn € 7,50 per persoon. Ook is het mogelijk om in plaats van een belegd broodje een worstenbroodje te nemen. De extra kosten daarvoor zijn € 1,75 per persoon.

Koude hapjes
Gevuld eitje met zalmeitjes en vers fruit
Tomaatje gevuld met garnaaltjes
Frisse sla en roombrie gegarneerd met kaascrème en nootjes
Kaasblokje met een druifje
Cervelaatworst gegarneerd met Amsterdamse uitjes en augurk
Toast forelfilet met limoen en forelkuit
Gerookte zalm met zalmmousse en verse dille
Ardennerham en meloenbolletjes
Soesje gevuld met een kruidige kaascrème en walnootjes
Getrancheerde eendenfilet met bosbessen en sinaasappel
Gerookte palingfilet met citroen en tomaat

 

Warme Hapjes
Bitterballetjes
Gehaktballetjes
Mini nasi- en bamihapje
Vlammetjes en kipnuggets
Mini saucijsjes, kaashapjes en hapje gevuld met kipkerrie
Mini kipsaté met pindasaus
Om het geheel af te sluiten ; halve belegde broodjes met ham of kaas


Prijs per persoon € 6,75



Tafelgarnituur: assortiment nootjes en zoutjes tijdens uw feestavond
Prijs per persoon € 0,80


Tafelgarnituur: assortiment nootjes en zoutjes tijdens uw receptie
Prijs per persoon € 0,50

Losse koude en warme hapjes
Het is ook mogelijk om "losse" koude en warme hapjes te bestellen:

Koude hapjes (Prijs per stuk € 1,00)
Kaasblokjes gegarneerd met vers fruit
Cervelaatworst gegarneerd met Amsterdamse uitjes en augurk
Halve tomaatjes gevuld met garnalensalade en dille
Met kerrie gegrilde kipsticks afgegarneerd met kiwi
Halve eitjes gevuld met eiercrème, afgegarneerd met aardbei en bosbessen
Soesje gevuld met romige kaascrème en walnoot
Halve tomaatjes gevuld met een verfijnde hammousse
Soesje gevuld met een romige paté gegarneerd met rode besjes
Forelfilet gegarneerd met limoen en forelkuit
Gerookte kuikenborst met framboos en bosbessen
Hollandse nieuwe haring met fijn gehakte uitjes en peterselie
Gerookte paling en olijfjes gevuld met paprika
Frisse sla en roombrie gegarneerd met kaascréme en nootjes
Gerookte Ardennerham met meloenbolletjes
Salade van Hollandse garnalen gegarneerd met scampistaartje
Gerookte Noorse zalm met zalmeitjes, dille en peper uit de molen
Getrancheerde eendenfilet met bosbessen en sinaasappel


Voor een assortiment warme hapjes berekenen wij € 0,40 per hapje.

 

bittergarnituur, luxe hapjes, warm en koude hapjes, worstenbroodjes, blokje worst en kaas, toastje gerookte zalm, gevuld eitje