pasen
 
 
 

Paasbrunch

Deze wordt geserveerd op 8 april.

U kunt vanaf 11.00 tot 14.00 in een gezellige sfeer te brunchen bij De 3 Musketiers. Kinderen van 3 t/m 12 jaar mogen dan van 11.00 tot 13.00 uur gratis bowlen.

Familie brunch buffet
Barneveldse kippenbouillon met omeletreepjes
Diversen:
• Gerookte Noorse zalm met verse dille
• Gerookte forelfilet
• Krabsalade met rivierkreeftjes
• Gerookte kuikenborstfilet en Ardennerham, gebraden rosbief en boeren achterham
Luxe broden, zachte witte en bruine broodjes, croissants, petits pains en paasbroden
• Huzarensalade geserveerd met gevulde eieren omringd door hamrolletjes met asperges
• Luxe Hollandse en Franse kaassoorten met een druiven en noten assortiment
• Salades uit de moestuin
Familie brunch warme gerechten
• Gebakken eieren en ontbijtspek
• Pasteitjes met verfijnde gevogelteragout en champignons
• Bourgondisch gebraden beenham
Familie brunch nagerecht
• Paas fantasie van de chef
Familie brunch € 24.50 per persoon
• Prijs per kind € 12.00. Kinderen tot en met 3 jaar gratis.

 

Paasmenu: Het paasmenu wordt geserveerd op 8 en 9 april vanaf 16.00 uur

Voorjaarssalade met gewokte kipfiletreepjes vergezeld van frambozendressing
of
Licht gebonden lenteuisoep waarin Hollandse garnalen
******
Rosé gebraden lams en varkenshaaspuntjes in en bospaddenstoelenjus
******
Paasdessert; Combinatie van zoete lekkernijen
Prijs: € 27.50 per persoon

Hors d'Oeuvre schotels

Gezellig thuis een heerlijke Hors d'oeuvre schotel... het is weer eens iets anders dan een toastje of borrelhapje!

Hors d'Oeuvre "De 3 Musketiers" Prijs per persoon € 16,00
Basis van huzarensalade met o.a. : Gevulde eieren en gevulde tomaatjes met garnalen
Visgerechten
Gerookte zalmfilet, palingfilet, makreelfilet met pepertjes en Krabsalade
Vleesgerechten
Asperges met een jasje van gekookte achterham, Ardennerham met Galia meloen, gebraden rosbief en gerookte kuikenborst

De hors d'Oeuvre is af te halen; eerste en tweede paasdag tussen 12.00 en 13.00 uur.