Paasbrunch
Deze wordt geserveerd op 8 april.
U kunt vanaf 11.00 tot 14.00 in een gezellige sfeer te brunchen bij De 3 Musketiers. Kinderen van 3 t/m 12 jaar mogen dan van 11.00 tot 13.00 uur gratis bowlen.
| Familie brunch buffet |
| Barneveldse kippenbouillon met omeletreepjes |
| Diversen: |
| • Gerookte Noorse zalm met verse dille |
| • Gerookte forelfilet |
| • Krabsalade met rivierkreeftjes |
| • Gerookte kuikenborstfilet en Ardennerham, gebraden rosbief en boeren achterham |
| Luxe broden, zachte witte en bruine broodjes, croissants, petits pains en paasbroden |
| • Huzarensalade geserveerd met gevulde eieren omringd door hamrolletjes met asperges |
| • Luxe Hollandse en Franse kaassoorten met een druiven en noten assortiment |
| • Salades uit de moestuin |
| Familie brunch warme gerechten |
| • Gebakken eieren en ontbijtspek |
| • Pasteitjes met verfijnde gevogelteragout en champignons |
| • Bourgondisch gebraden beenham |
| Familie brunch nagerecht |
| • Paas fantasie van de chef |
| Familie brunch € 24.50 per persoon |
| • Prijs per kind € 12.00. Kinderen tot en met 3 jaar gratis. |
Paasmenu: Het paasmenu wordt geserveerd op 8 en 9 april vanaf 16.00 uur
| Voorjaarssalade met gewokte kipfiletreepjes vergezeld van frambozendressing |
| of |
| Licht gebonden lenteuisoep waarin Hollandse garnalen |
| ****** |
| Rosé gebraden lams en varkenshaaspuntjes in en bospaddenstoelenjus |
| ****** |
| Paasdessert; Combinatie van zoete lekkernijen |
| Prijs: € 27.50 per persoon |
Hors d'Oeuvre schotels
Gezellig thuis een heerlijke Hors d'oeuvre schotel... het is weer eens iets anders dan een toastje of borrelhapje!
| Hors d'Oeuvre "De 3 Musketiers" Prijs per persoon € 16,00 |
| Basis van huzarensalade met o.a. : Gevulde eieren en gevulde tomaatjes met garnalen |
| Visgerechten |
| Gerookte zalmfilet, palingfilet, makreelfilet met pepertjes en Krabsalade |
| Vleesgerechten |
| Asperges met een jasje van gekookte achterham, Ardennerham met Galia meloen, gebraden rosbief en gerookte kuikenborst |
De hors d'Oeuvre is af te halen; eerste en tweede paasdag tussen 12.00 en 13.00 uur.
